Descripción
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![patacon](https://lechonafontibon.com/wp-content/uploads/2020/09/PATACON-HAWAIANO.jpg)
Patacón combinación de patacón verde y maduro, en carne de res, pollo, cerdo, pescado y vegetariano salsas al gusto.
PATACON DE LA CASA: Porción de lechona tolimense, tocino crocante , arepa aderezo del chef cama de patacón, en cama de lechuga
PATACON DE POLLO: Filete de pollo ala plancha maíz tierno salteado aderezo del chef queso gratinado papa chip patacón en cama de lechuga
PATACON MIXTO: Lomo de cerdo y pollo desmechado en salsa criolla aderezo del chef papa chip queso fundido en cama de patacón con lechuga
PATACON LIVIANO: Champiñones maíz tierno cebolla pimentón arveja zanahoria salteadas queso rallado aderezo del chef cama de patacón con lechuga.
PATACON TROPICAL: Cuadros de jamón y tocineta piña salteada queso rallado aderezo del chef y hogao en cama de patacón con lechuga
PATACON RANCHERO: Cubos de cerdo chorizo y tocineta salteadas en salsa teriyaki aderezo del chef papa chip queso rallado en cama de patacón con lechuga.
PATACON DEL MAR: Camarones con atún guisados en salsa de tomate cherry verduras al vapor en cama de patacón con lechuga
PATACON DE TRUCHA: Trucha al ajillo verduras salteadas aderezo del chef en cama de patacón verde con lechuga.